Kabak Mücveri tarifi

2014-08-28

Kabak Mücveri Kaç Kalori ?

100 gram için değerler

  • Kalori

    279.85 kcal
  • Yağ

    27.59 g
  • Doğmuş Yağ

    3.7 g
  • Trans Yağ

    22.52 g
  • Kolesterol

    16.63 mg
  • Tuz (Sodyum)

    16.28 mg
  • Karbonhidrat

    7.5 g
  • Lif

    0.98 g
  • Şeker

    1.39 g
  • Protein

    1.92 g
  • Not: Düşük miktardaki tuz, şeker ve baharatlar hesaplanmamıştır.
  • Porsiyon: 4 Kişilk
  • Hazırlık: 15 Dakika
  • Pişirme: 15 Dakika
  • Toplam: 30 Dakika

Kabak mücveri yapımı oldukça kolay olan ister ara sıcak olarak sunabileceğiniz isterseniz de meze olarak sofralarınıza ekleyebileceğiniz basit ama güzel bir yemek. Hatta öğrencilerin vazgeçilmez yemeklerinden birisidir.

Adım1

Kabaklar temizce yıkanır ve ardından kabukları tamamen soyulur.

Adım2

Soyulan kabaklar rendeye alınarak, rendelenir ve bir kaba koyulur.

Adım3

Dereotu ve maydanoz küçük küçük kıyılır.

Adım4

Rendelenmiş kabakların üzerine yumurta ve un eklenerek karıştırılır. Ardından tuz, karabiber, pulbiber ve yeşillikler eklenir.

Adım5

Bütün malzemeler iyice karıştırıldıktan sonra bir tavaya sıvı yağ koyulur ve kızdırılır. Bir müddet sonra hazırlanan karışımdan birer kaşık alınarak bu kızgın tavaya bırakılır ve kızarmaları beklenir

Adım6

Altı kızaran her mücver ters çevrilir ve diğer tarafın da iyice kızarması sağlanır.

Adım7

iki tarafı da iyice kızaran mücver tavadan alınarak servis edilir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Malzemeler

Ortalama Puan

(4.5 / 5)

4.5 5 2
Oy verin

2 kişi oyladı.

2.249 views

Benzer Yemek Tarifleri:
  • hilton-kek-nasil-yapilir.jpg

    Hilton Kek Nasıl Yapılır?

  • irmik-helvasi-yagsiz.jpg

    İrmik Helvası Yağsız

  • hindistan-cevizi-muhallebi.jpg

    Hindistan Cevizi Muhallebi

  • elmali-rulo-pasta.jpg

    Elmalı Rulo Pasta

  • sahanda-pirzola.jpg

    Sahanda Pirzola