Börülce Teltoru tarifi

2014-09-10

Börülce Teltoru Kaç Kalori ?

100 gram için değerler

  • Kalori

    135.19 kcal
  • Yağ

    4.82 g
  • Doğmuş Yağ

    0.68 g
  • Trans Yağ

    3.84 g
  • Kolesterol

    0 mg
  • Tuz (Sodyum)

    38.35 mg
  • Karbonhidrat

    19.55 g
  • Lif

    3.82 g
  • Şeker

    2.79 g
  • Protein

    4.43 g
  • Not: Düşük miktardaki tuz, şeker ve baharatlar hesaplanmamıştır.
  • Porsiyon: 4-6 Kişilk
  • Hazırlık: 30 Dakika
  • Pişirme: 20 Dakika
  • Toplam: 50 Dakika

Börülce ile hazırlanan yemeklere devam ediyoruz. Bu tarifimizde Muğla ilinde çok meşhur olan teltorun nasıl yapıldığını sizlere anlatacağız.

Adım1

Soğan iyice temizlenir ve soyulur. Küp küp doğranır ve tencereye sıvı yağ ile birlikte koyulur.

Adım2

Soğan kavrulduktan sonra tencereye tepeleme un ilave edilir ve iyice karıştırılır.

Adım3

Domatesler rendelenir ve rendenin ardından tencereye eklenir.

Adım4

Tencerenin içindeki birbirlerine yapışmasınlar diye bol bol karıştırmak gereklidir.

Adım5

Salça ve su eklenerek karıştırılmaya devam edilir. Ardından kaynamaya bırakılır.

Adım6

Kaynama başladığı anda, rendelenmiş ya da dövülmüş sarımsak ile limon suyu karışımı tencereye eklenir. Bir müddet daha karıştırılır.

Adım7

Son olarak da börülceler ve tuz eklenerek 15 dakika kadar daha kaynaması beklenir.

Adım8

Yemeği, sıcak ya da ılık nasıl isterseniz o şekilde servis yapabilirsiniz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Malzemeler

Ortalama Puan

(0 / 5)

0 5 0
Oy verin

0 kişi oyladı.

592 views

Benzer Yemek Tarifleri:
  • un-corbasi-domatesli.jpg

    Un Çorbası (Domatesli)

  • roka-salatasi.jpg

    Roka Salatası

  • karamelli-krema.jpg

    Karamelli Krema

  • findikli-kek.jpg

    Fındıklı Kek

  • havyar-salatasi.jpg

    Havyar Salatası