Jöleli Ve Çilekli Tart tarifi

2014-12-30

Jöleli Ve Çilekli Tart Kaç Kalori ?

100 gram için değerler

  • Kalori

    224.67 kcal
  • Yağ

    7.83 g
  • Doğmuş Yağ

    4.64 g
  • Trans Yağ

    2.63 g
  • Kolesterol

    49.02 mg
  • Tuz (Sodyum)

    10.97 mg
  • Karbonhidrat

    37.27 g
  • Lif

    1.1 g
  • Şeker

    26.79 g
  • Protein

    2.01 g
  • Not: Düşük miktardaki tuz, şeker ve baharatlar hesaplanmamıştır.
  • Porsiyon: 4 Kişilk
  • Hazırlık: 15 Dakika
  • Pişirme: 20 Dakika
  • Toplam: 45 Dakika

Tartın hamuru aynen çikolatalı pasta tarifinde yazıldığı gibi hazırlanır ve dinlendirilip, yağlanmış tart kalıbına döşenir. Orta sıcaklıktaki fırında yarım saat kadar pişirilir. Hamurun çevresine kalıbın çemberi takılır. Sonra hamurun üzerine aynen pötifür tarifinde olduğu gibi hazırlanmış olan krema sıvanır. Kremanın üzerine de yıkanmış, kurulanmış çilekler dizilir.

Jölesinin hazırlanması:

Çilekler saplarından ayıklanır ve yıkanır. Çileklerin üzerine toz şeker serpilerek iki saat bekletilir. Sonra şeker ve çilekler mıncıklanarak karıştırılır, ve sonra suyu süzülüp, şurup yapılır. Jilâtin soğuk suda eritilip, içine bir fincan sıcak su karıştırılır ve sonra da çilekli şuruba ilâve edilir.

Şekerci boyası ve limon suyu da ilâve edildikten sonra donmadan tartın üstüne dizilmiş olan çileklerin üzerine dökülür. Çileklerin her tarafları jöle ile kaplanır. Jöle donuncaya kadar buzdolabında bekletilir. Çemberin tokası çıkartılarak tartın çevresindeki çember çıkarUlır ve tabağa alınarak servis yapılır.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Malzemeler

Ortalama Puan

(0 / 5)

0 5 0
Oy verin

0 kişi oyladı.

580 views

Benzer Yemek Tarifleri:
  • hilton-kek-nasil-yapilir.jpg

    Hilton Kek Nasıl Yapılır?

  • pratik-bogurtlenli-tart.jpg

    Pratik Böğürtlenli Tart

  • irmik-helvasi-yagsiz.jpg

    İrmik Helvası Yağsız

  • beze.jpg

    Beze

  • muzlu-puding.jpg

    Muzlu Puding