Bugün ne pişirsem diye düşünme... 172 tarif içerisinden sana en uygununu seç!

Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Kuşkonmaz Tarifi
    • Kuşkonmaz Tarifi
      Kuşkonmaz Tarifi
      Kuşkonmaz Tarifi Kuşkonmazın bir çok faydası bulunmakta… Çiğ tüketilmesi ise ön..
      20 Dakika
      4
      34
  • Türlü Yemeği
    • Türlü Yemeği
      Türlü Yemeği
      Türlü Yemeği Birçok türlü yemeği tarifi vardır. Türlü tarifi mevsimden mevsime, yöred..
      20 Dakika
      1
      5
  • Madımak Yemeği Tarifi
    • Madımak Yemeği Tarifi
      Madımak Yemeği Tarifi
      Madımak Yemeği Tarifi Yozgat yöresine ait lezzetli bir sebze yemeğidir. Madımak yemeğ..
      27 Dakika
      3
      7
  • Ispanak Graten Nasıl Yapılır..
  • Sebzeli İstiridye Mantarı Yeme..
  • Fırında Ispanaklı Patates Tari..
BİZİ TAKİP EDİN
Mor Lahana Salatası
Mor Lahana Salatası
  • Servis Sayısı
    3
  • Hazırlık Süresi
    14 Dakika
  • Pişirme Süresi
    19 Dakika
  • Görüntülenme
    130
  • 4
     
MALZEMELER
  • Yarım mor lahana
  • Yarım demet roka
  • 4–5 arpacık soğan
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • Yarım limon suyu
  • Sirke
  • Tuz
HAZIRLANIŞI

Mor Lahana Salatası

Mor lahanalar biraz sert olduğu için birazcık tuzlu sirkeli suda beklemesi gerekiyor.

Bu salata genellikle sarımsaklı yoğurtlu mayonezli servis ediliyor ben rokalısını yaptım. Çünkü özellikle balık yemeklerinin yanında yoğurtlu sarımsaklı gitmiyor…

Bu salata balık yanına güzel gider…

Buyurun mor lahana salatası tarifi:

Mor Lahana Salatası Tarifi:

  • Öncelikle mor lahanaları ince doğrayın ve tuzlu su, ya da sirkeli suda en az yarım saat bekletin.
  • Suyunu süzün derin bir kaba aktarın.
  • Üzerine limon tuz ve sirke ekleyin, zeytinyağı ile karıştırın.
  • Rokaları yıkayın suyunu süzün, ister üzerine dizin ister karıştırıp içine dâhil edin.
  • Arpacık soğanları halka şeklinde doğrayın, ister üzerine dizin ister karıştırıp içine dâhil edin.
  • Salatamız hazırdır, afiyet olsun…