Bezelye Yemeği

Bezelye Yemeği

Bezelye Yemeği

Bezelyeleriniz şeker gibi yaz bezelyeleri ise nefis bir yemek olacağı kesin… Bezelye yemeğini eğer kışın yapacaksanız dondurulmuş kaliteli markalarda gayet lezzetli bezelyeler sunuyorlar… Bezelye yemeğinin yanına pilav, makarna, et, yoğurt vb lezzetler yakışır.

Malzemeler

  • Yarım kilo bezelye
  • 1 adet havuç
  • 1 baş kuru soğan
  • Bir parça tavuk göğüs eti (tavuk eti kullanmasanız da olur)
  • 3 adet normal boy patates
  • Sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
  • Sıcak su

Bezelye Yemeğine Başlamadan Önce:

  • Suyu ısıtıcıya ya da ocağa koyun ısınıp hazır olsun.
  • Bütün malzemeleri minik küpler halinde doğrayıp hazır bulundurun.

Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?

  • Doğranmış soğanı, tencereye sıvıyağı ekleyin ve soğanları kavurmaya başlayın, soğanlar tam kavrulmadan üzerine tavuk etini de ekleyin.
  • Ardından patatesleri, havuçları da ekleyin.
  • Tencereniz dibine yapışıyorsa biraz yağ ilave edebilirsiniz. Ya da tencere değiştirebilirsiniz.
  • Üzerine salçayı ve baharatları da ilave edin, 2–3 dakika kavurun.
  • Ardından sıcak suyu hemen üzeri seviyesinde ilave edin.
  • Son olarak bezelyeleri de ekleyin.
  • Tuzunu ekleyin ve karıştırın.
  • 10 dakika normal ateşte pişmesi yeterli olacaktır.
  • Sağlıklı ve lezzetli bezelye yemeği servise hazırdır afiyet olsun…

Yorum yapabilirsiniz.

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz